材料:
焼き豆腐
こーれーぐす
パスタ
唐辛子
にんにく
鍋の材料に余っていた焼き豆腐を載せただけのペペロンチーノ。
と、見せかけて!あの沖縄の名産調味料、「こーれーぐす」を組み込みました!
茹で上がったパスタを、乳化したスープに混ぜ合わせた直後に、こーれーぐすを一振り加える。
これ!!!めちゃくちゃ美味かったです!!こーれーぐすの味がちゃんとして、かつ唐辛子の辛みがペペロンチーノらしさを際立たせて、完全にこれは沖縄風ペペロンチーノ!これは美味い!!!これはまたやります!!
星、280万です!!!