材料:
雪塩
生ハム
ナス
ジェノベーゼペースト
ディ・チェコ No.10 フェデリーニ
宮古島に旅行に行った時に買った、宮古島原産の塩、「雪塩」を使ったパスタを作ってみました(2回目)
出来上がったパスタは、それはもうそれはもうめちゃくちゃ美味かったのですが!
ジェノベーゼにしてしまったので色々な味の要素が加わってしまって、果たしてこのうまさが雪塩に由来するせいなのか何とも言えず・・・!
次こそはペペロンチーノとかにして、雪塩の味を確かめて行きたい・・・!次こそは・・・絶対に・・・!!
星、3290個です!