イエニ・アルモンデ・パスタ

家にあるもので作ったパスタを載せるだけのブログ

白ワインのペペロンチーノ

スポンサーリンク

f:id:ikopu:20190719171814j:plain

材料:

白ワイン

にんにく

唐辛子 

ブラックペッパー

 ディ・チェコNo.11スパゲティーニ

 

f:id:ikopu:20190719171829j:plain

f:id:ikopu:20190719171825j:plain

最高に材料が無いときにオススメの、シンプルペペロンチーノ!

白ワインを入れるだけでペペロンチーノがぐっとプロっぽくなるオススメの一品です!

ただ、このくらいシンプルなペペロンチーノだと、火の通し方とか、にんにくの火加減とか、料理人の腕が如実に出ますので、ごまかしが一切効きません!

そして私の料理の腕は並以下なので味は普通でした!!!

 

 

星、10個です!